Naš izbor za prvu večeru nakon lockdowna- Izakaya by Time

Ime je dobila po japanskoj riječi koja simbolizira druženje poslije posla uz hranu i piće. Naglasak je na fusion hrani, odličnom vinu, koktelima i craft pivu. Ovakav genijalan koncept, osmislio je, vlasnik poznatog zagrebačkog restorana, Time, koji je nedavno zatvorio svoja vrata, međutim samo da bi se vratio u još boljem obliku- Izakayi.

Na meniju nas je oduševilo- sve! Predjela su klasična i odlična, Edamame i Spring Rolice, što je većini najčešći izbor. Njihov zaštitni znak, definitivno je sushi, a dolazi u klasičnim oblicima poput Age Ebija, Californije, Philadelphije, dobro poznatih Nigirija od tune i lososa, odličnim izborom Futomaki rolica, a za svoje goste, napravili su posebnu sekciju Signature rolica, po izboru njihovog sushi majstora. Još jedna genijalna novost, su Poke jela, koja postaju sve popularnija na domaćoj sceni! Poke je jelo u zdjeli, kojem je baza u pravilu, riža te tuna, losos ili piletina. U “bowl” se dodaju razni sastojci- avokado, jaje, kikiriki, jabuka, soya sos ili teryaki umak. Idealan spoj egzotične kuhinje, i nama omiljenih namirnica. A da u Izakayi misle baš na sve, dokazali su time što su kreirali poseban dio menija- gdje je izbor hrane za djecu, poput umjereno začinjene piletine i oslića.

Kokteli su posebna priča, te ih za svoje goste priprema, Izakayin poznati koktel majstor, Roman Rabik. U ponudi se nalaze klasični favoriti poput Aperol Spritza i Moscow Mulea, ali i mnogi drugi, zanimljivi i primamljivi okusi. Za slatke okuse, pobrinula se poznata zagrebačka slastičarna, Meet Mija, s kojom u Izakayi surađuju, te nude raznovrstan izbor kolača, uz neizostavni, Nitro sladoled, koji serviraju za dvoje.

A osim izvrsne ponude na meniju i prekrasnog interijera, Izakaya je i pet friendly, tako da ste i više nego dobrodošli, predahnuti uz ručak sa svojim omiljenim dlakavcem!

Share on facebook
Facebook

Zaručila se Kourtney Kardashian

Lijepa starleta Kourtney Kardashian i bubnjar Blink-182 Travis Barker su se zaručili! Kardashianka je na Instagramu podijelila dvije fotografije – obje s plaže na Kaliforniji,