FacebookTwitterGoogle BookmarksPinterest

Manjak minerala

Manjak minerala

 

Što je manjak minerala?

Minerali su specifične vrste hranjivih tvari koje su vam potrebne za pravilno funkcioniranje tijela. Manjak minerala javlja se kada vaše tijelo ne dobije ili ne apsorbira potrebnu količinu minerala.

Ljudskom tijelu su potrebne različite količine svakog minerala da bi ostali zdravi. U preporučenim dnevnim količinama (RDA) navedene su posebne potrebe.

 

RDA je prosječan iznos koji zadovoljava potrebe oko 97 posto zdravih ljudi. Mogu se dobiti iz hrane, mineralnih dodataka i prehrambenih proizvoda koji su obogaćeni dodatnim mineralima.

 

Manjak se često pojavljuje polako tijekom vremena i može biti uzrokovan više razloga. Povećana potreba za mineralom, nedostatak minerala u prehrani ili poteškoće s apsorpcijom minerala iz hrane su neki od češćih razloga.

 

Manjak minerala može dovesti do različitih zdravstvenih problema, poput slabih kostiju, umora ili smanjenog imunološkog sustava.

 

Manjak minerala – Koje vrste nedostatka minerala postoje?

Postoji pet glavnih kategorija nedostatka minerala: kalcij, željezo, magnezij, kalij i cink.

 

Manjak kalcija

Kalcij je potreban za jake kosti i zube. Također podržava pravilno funkcioniranje krvnih žila, mišića, živaca i hormona.

 

Prirodni izvori kalcija uključuju mlijeko, jogurt, sir i sitnu ribu s kostima, grah i grašak. Povrće poput brokule, kelja i kineskog kupusa također nudi kalcij. Neke se namirnice obogaćuju i mineralima, uključujući tofu, žitarice i sokove.

 

Nedostatak kalcija kratkoročno stvara nekoliko očitih simptoma. To je zato što vaše tijelo pažljivo regulira količinu kalcija u krvi. Dugoročno nedostatak kalcija može dovesti do smanjenja mineralne gustoće kostiju koja se naziva osteopenija.

 

Ako se ne liječi, osteopenija se može pretvoriti u osteoporozu. To povećava rizik od prijeloma kostiju, posebno kod starijih odraslih osoba.

 

Snažan nedostatak kalcija obično je uzrokovan medicinskim problemima ili tretmanima, poput lijekova (poput diuretika), operacije uklanjanja želuca ili zatajenja bubrega. Simptomi teškog nedostatka uključuju:

 

- grčeve mišića

- utrnulost

- trnce u prstima

- umor

- loš apetit

- nepravilni srčani ritmi

 

Nedostatak željeza

Više od polovice željeza u vašem tijelu nalazi se u crvenim krvnim stanicama. Željezo je važan dio hemoglobina, proteina koji prenosi kisik u vaša tkiva.

 

Željezo je također dio ostalih proteina i enzima koji održavaju vaše tijelo zdravim. Najbolji izvori željeza su meso, perad ili riba. Hrana na bazi biljaka, poput graha ili leće, također je dobar izvor.

 

Nedostatak željeza razvija se polako i može izazvati anemiju. Smatra se neuobičajenim u Sjedinjenim Državama i ljudima koji imaju zdravu prehranu. No, Svjetska zdravstvena organizacija procjenjivala je u izvješću iz 2008. da nedostatak željeza uzrokuje otprilike polovicu svih slučajeva anemije u svijetu.

 

Nedostatak željeza s simptomi anemije su osjećaj slabpsti i umornosti. Možda radite loše na poslu ili u školi. Djeca mogu pokazivati ​​znakove usporavanjem društvenog i kognitivnog razvoja.

 

Manjak magnezija

Tijelu je potreban magnezij za stotine kemijskih reakcija. Oni uključuju odgovore koji kontroliraju razinu glukoze u krvi i krvni tlak. Pravilna funkcija mišića i živaca, rad mozga, metabolizam energije i proizvodnja proteina također se kontroliraju magnezijem.

 

Otprilike 60 posto magnezija u tijelu nalazi se u kostima, dok gotovo 40 posto u stanicama mišića i mekog tkiva. Dobri izvori magnezija uključuju:

 

- mahunarke

- orašasto voće

- sjemenke

- cjelovite žitarice

- zeleno lisnato povrće, poput špinata

 

Manjak magnezija je neuobičajen kod zdravih ljudi. Bubrezi mogu spriječiti da magnezij napusti tijelo putem urina. Ipak, određeni lijekovi i kronična zdravstvena stanja poput alkoholizma mogu uzrokovati manjak magnezija.

 

Na potrebe magnezija jako utječe i prisutnost bolesti. U ovoj situaciji, RDA za magnezij možda nije dovoljna za neke osobe.

 

 

Rani znakovi nedostatka magnezija uključuju:

 

- umor

- slabost

- gubitak apetita

- mučnina

- povraćanje

 

Ako se ne liječi, manjak minerala magnezija može dovesti do sljedećih simptoma:

 

- utrnulost

- trnci

- grčevi u mišićima

- napadaji

- nenormalni ritmovi srca

Manjak kalija

Kalij je mineral koji djeluje kao elektrolit. Potrebno je za kontrakciju mišića, pravilno funkcioniranje srca i prijenos živčanih signala. Također mu treba nekoliko enzima, uključujući i onaj koji pomaže vašem tijelu da ugljikohidrate pretvori u energiju.

 

Najbolji izvori kalija su voće i povrće, poput banana, avokada, tamnog lisnatog zelenila, repe, krumpira i šljiva. Ostali dobri izvori uključuju sok od naranče i orašaste plodove.

 

Najčešći uzrok nedostatka kalija je prekomjerni gubitak tekućine. Primjeri mogu uključivati ​​produljeno povraćanje, bolest bubrega ili upotrebu određenih lijekova kao što su diuretici.

 

Simptomi nedostatka kalija uključuju grčeve u mišićima i slabost. Ostali simptomi pokazuju se kao zatvor, natečenost ili bol u trbuhu uzrokovana paralizom crijeva.

 

Snažan nedostatak kalija može uzrokovati paralizu mišića ili nepravilne srčane ritmove što može dovesti do smrti.

 

Manjak cinka

Cink ima ulogu u mnogim aspektima metabolizma tijela. To uključuje:

 

- sintezu proteina

- funkciju imunološkog sustava

- zarastanje rana

- Sintezu DNA

Također je važno za pravilan rast i razvoj tijekom trudnoće, djetinjstva i adolescencije. Cink se nalazi u životinjskim proizvodima poput kamenica, crvenog mesa i peradi. Ostali dobri izvori cinka uključuju:

 

- grah

- orašasto voće

- cjelovite žitarice

- mliječni proizvodi

 

Manjak cinka može uzrokovati gubitak apetita, okusa ili mirisa. Smanjena funkcija imunološkog sustava i usporeni rast ostali su simptomi.

 

 

Snažan nedostatak također može uzrokovati proljev, gubitak kose i impotenciju. To također može produljiti proces koji vam tijelo treba za zacjeljivanje rana.

 

Što uzrokuje manjak minerala?

Jedan od glavnih uzroka nedostatka minerala jednostavno nije dobivanje dovoljno esencijalnih minerala iz hrane ili dodataka.

 

Postoje različite vrste dijeta koje bi mogle rezultirati ovim nedostatkom. Loša prehrana koja se oslanja na bezvrijednu hranu ili dijeta koja nedostaje odgovarajućeg voća i povrća mogu biti mogući uzroci.

 

Alternativno, vrlo niskokalorična dijeta može dovesti do ovog nedostatka. To uključuje ljude u programima mršavljenja ili s poremećajima prehrane. Starije odrasle osobe sa slabim apetitima također mogu ne dobiti dovoljno kalorija ili hranjivih sastojaka u svojoj prehrani.

 

Ograničena dijeta također vam može uzrokovati manjak minerala. Vegetarijanci, vegani i osobe s alergijama na hranu ili laktoznom intolerancijom mogu osjetiti nedostatak minerala ako ne uspiju učinkovito upravljati prehranom.

 

Poteškoće s probavom hrane ili apsorpcijom hranjivih sastojaka mogu rezultirati nedostatkom minerala. Mogući uzroci ovih poteškoća uključuju:

 

- bolesti jetre, žučnog mjehura, crijeva, gušterače ili bubrega

- operacija probavnog trakta

- kronični alkoholizam

- lijekove kao što su antacidi, antibiotici, laksativi i diuretici

 

Manjak minerala može također biti rezultat povećane potrebe za određenim mineralima. Žene, na primjer, mogu se suočiti s ovom potrebom tijekom trudnoće, jakih menstruacija i nakon menopauze.

Koji su simptomi nedostatka minerala?

Simptomi nedostatka minerala ovise o hranjivim tvarima kojemu nedostaje. Mogući simptomi uključuju:

 

- zatvor, natečenost ili bol u trbuhu

- smanjen imunološki sustav

- proljev

- nepravilan otkucaji srca

- gubitak apetita

- grčevi mišića

- mučnina i povračanje

- ukočenost ili peckanje u krajnicima

- loša koncentracija

- spor društveni ili mentalni razvoj u djece

- slabost ili umor

 

Možete prikazati jedan ili više ovih simptoma, a težina može varirati. Neki simptomi mogu biti toliko manji da ostaju neprimijećeni i nedijagnosticirani.

 

Ako osjetite dugotrajan umor, slabost ili lošu koncentraciju, obratite se svom liječniku. Simptomi mogu biti znak nedostatka minerala ili drugog zdravstvenog stanja.

 

Kako se dijagnosticira nedostatak minerala?

Vaš zdravstveni radnik može koristiti jedan ili više sljedećih dijagnostičkih alata da utvrdi da li imate nedostatak minerala:

 

- povijest bolesti, uključujući simptome i obiteljsku povijest bolesti

- fizički ispit

- pregled prehrane i prehrambenih navika

- rutinske pretrage krvi, kao što su potpuna krvna slika (CBC) i mjerenje elektrolita (minerala) u krvi

- druge testove za prepoznavanje drugih osnovnih stanja

 

Kako se liječi manjak minerala?

Liječenje nedostatka minerala ovisi o vrsti i težini nedostatka. Temeljni uvjeti su također faktor.

 

Vaš liječnik može naručiti dodatne testove kako bi utvrdio količinu štete prije nego što se odluči za plan liječenja. To može uključivati ​​liječenje drugih bolesti ili promjenu lijekova.

 

Promjene prehrane

Promjena prehrambenih navika može vam pomoći ako imate manji nedostatak minerala. Osobe s anemijom zbog nedostatka željeza u prehrani mogu biti zamoljene da jedu više mesa, peradi, jaja i žitarica obogaćenih željezom.

 

Ako vam je nedostatak ozbiljniji, možete vas uputiti registriranom dijetetičaru. Oni će vam pomoći da promijenite svoje prehrambene navike. To će uključivati ​​smjernice o tome kako jesti uravnoteženu prehranu bogatu voćem, povrćem i cjelovitim žitaricama.

 

Dijetetičar će vas možda zatražiti da vodite dnevnik hrane kako biste pratili koju hranu jedete i svoj napredak.

 

Dodaci

Manjak minerala – određeni nedostaci minerala ne mogu se liječiti samo dijetom. Možda će vam biti potrebno da uzmete multivitaminski ili mineralni dodatak.

 

 

Oni se mogu uzimati sami ili s drugim dodacima koji pomažu tijelu da upije ili koristi mineral. Primjerice, vitamin D uzima se zajedno s kalcijem.

 

Vaš će liječnik odlučiti koliko i koliko često trebate uzimati dodatke prehrani. Važno je slijediti upute vašeg davatelja jer pretjerani unos određenih dodataka može biti štetan.

 

Hitno liječenje

U vrlo teškim slučajevima nedostatka minerala može biti potrebna hospitalizacija. Minerali i druge hranjive tvari mogu se davati intravenski.

 

Liječenje može biti potrebno jednom ili više puta dnevno nekoliko dana. Ova vrsta liječenja može imati nuspojave, uključujući vrućicu ili zimicu, oticanje ruku ili nogu ili promjene u otkucaju srca.

 

Vaš će pružatelj zdravstvene skrbi upravljati dodatnim pretragama krvi kako bi utvrdio je li liječenje bilo uspješno.

 

Članak je preuzet sa stranice www.fitshop.hr

 

Na linku možete pročitati članak Kako magnezij poboljšava vaše zdravlje

na vrh članka